Bestes Olivenöl aus Italien – von Trentinaceti

Beschreibung

Bestes Olivenöl aus Italien

Kaltgepresstes Olivenöl der ersten Güteklasse – Dieses Öl wird ausschließlich durch mechanische Verfahren hergestellt und hat einen sehr niedrigen Säuregehalt (unter 0,8%). Es enthält keine chemischen Zusätze und hat die besten gesundheitlichen Vorteile.

Das aromatische Olivenöl ist vielseitig einsetzbar, zum Beispiel:

• Salat & Dressings: Olivenöl ist ideal für die Zubereitung von Salatdressings. Es verleiht frischen Gemüsesalaten, eine intensive Geschmacksnote. Es wird häufig mit Balsamicoessig, Zitronensaft oder Kräutern gemischt, um einfache, aber schmackhafte Dressings zu kreieren.
• Marinaden: Olivenöl eignet sich hervorragend als Basis für Marinaden für Fleisch, Fisch oder Gemüse. Kombiniert mit Kräutern und Gewürzen sorgt es für eine gleichmäßige Verteilung der Aromen.
• Pasta & Antipasti: Ein Spritzer Olivenöl über frisch gekochte Pasta hebt den Geschmack der Zutaten hervor. Es wird auch gerne bei klassischen italienischen Gerichten wie Bruschetta oder geröstetem Brot verwendet, oft mit Knoblauch und Tomaten kombiniert. Antipasti wie eingelegtes Gemüse, Oliven oder Käse profitieren ebenfalls von der Qualität eines guten Olivenöls.
• Fisch und Meeresfrüchte: Olivenöl ist eine ausgezeichnete Wahl zum Beträufeln von gegrilltem oder gebratenem Fisch. Der fruchtige Geschmack des Öls harmoniert besonders gut mit Meeresfrüchten und Fischgerichten.
• Grillgemüse: Gegrilltes oder geröstetes Gemüse wie Zucchini, Auberginen, Paprika und Tomaten werden oft vor und nach dem Grillen mit Olivenöl bestrichen, um die Aromen zu intensivieren und eine saftige Textur zu erhalten.
• Suppen und Eintöpfe: Ein hochwertiges Olivenöl wird oft zum Verfeinern von Suppen oder Eintöpfen verwendet. Ein Spritzer vor dem Servieren, zum Beispiel in einer Tomatensuppe, gibt dem Gericht eine zusätzliche Geschmackstiefe.
• Pizza: Ein Tropfen Olivenöl mit Knoblauch und Chili über eine frische Pizza, insbesondere bei traditionellen italienischen Sorten wie Pizza Margherita, unterstreicht die Einfachheit und Qualität der Zutaten.

Was kostet gutes Olivenöl in Italien?

Die Preise für gutes Olivenöl in Italien können stark variieren, abhängig von Faktoren wie Qualität, Herkunft, Produktionsmethode und Marke. Premium-Olivenöle werden oft von kleinen, familiengeführten Betrieben in limitierten Mengen produziert. Diese Öle stammen von handgepflückten Oliven, die schnell nach der Ernte verarbeitet werden, um maximale Frische und Aromen zu erhalten. Die Öle sind oft besonders fruchtig, bitter und scharf – ein Zeichen für einen hohen Gehalt an Polyphenolen. Die Preise für ein gutes Olivenöl liegen bei 20 – 40 Euro / Liter.

Zutaten:

• Natives Olivenöl extra (100%)

Inhalt: 500 ml

Lagerung: An einem trockenen Ort aufbewahren. Vor Wärme und Licht schützen.

Allergene: Dieses Produkt enthält laut Zutatenliste keine bekannten Allergene (gemäß EU-Verordnung 1169/2011 Anhang II).

Nährwertangaben pro 100 g:

• Brennwert: 3404 kJ / 828 kcal
• Fett: 92 g – davon gesättigte Fettsäuren: 14 g
• Kohlenhydrate: 0 g – davon Zucker: 0 g
• Eiweiß: 0 g
• Salz: 0 g

MHD: 26.08.2026