Artischocken Brotaufstrich – Alpe del Garda

Beschreibung

Patè di Carciofi e Mandorle – Artischockencreme

Eine raffinierte Kombination aus 54% Artischocken und feinen Mandeln ist diese exklusive Ceme di Carciofi e Mandorle. Angereichert mit hochwertigem italienischem Olivenöl extra vergine und Sonnenblumenöl entfaltet dieses Paté ein intensives und einzigartiges Aroma. Grüne Oliven, ein Hauch Knoblauch und aromatische Kräuter runden den Geschmack perfekt ab. Acido citrico als Säureregulator und L-Ascorbinsäure als Antioxidans sorgen für Frische und Haltbarkeit.

Zutaten:

• Artischocken: 54%
• Italienisches Olivenöl extra vergine
• Sonnenblumenöl
• Mandeln
• grüne Oliven
• Knoblauch
• Salz
• Kräuter
• Säureregulator: Zitronensäure
• Antioxidationsmittel: L-Ascorbinsäure

Aufbewahrung: Nach dem Öffnen im Kühlschrank bei einer Temperatur zwischen 0° und 4° C aufbewahren und innerhalb von 5 Tagen verbrauchen.

Nährwerte pro 100 g

• Brennwert: 1307 kJ / 317 kcal
• Fett: 32,3 g – davon gesättigte Fettsäuren: 4,2 g
• Kohlenhydrate: 4,1 g
• davon Zucker: 0,3 g
• Eiweiß: 2,4 g
• Salz: 0,8 g

Verwendung: Patè di Carciofi e Mandorle ist eine ausgezeichnete Wahl für Liebhaber feiner Brotaufstriche. Es eignet sich hervorragend als Brotaufstrich, als Dip für Gemüsesticks oder Cracker und als raffinierte Zutat in der mediterranen Küche, zum Beispiel für Pasta- und Risottogerichte.

MHD: 26.10.2025