Pesto Bianco – Alpe del Garda

Pesto Bianco: Mediterrane Aromen in der Küche

Pesto Bianco - Alpe del Garda - Das Pesto Bianco ist eine köstliche Mischung aus besten Zutaten. Hergestellt aus frischen Artischocken, Zucchini, Auberginen und verfeinert mit hochwertigem italienischem Olivenöl extra vergine, Mandeln, Sonnenblumenöl, grünen Oliven, Kapern, Knoblauch, Salz und Oregano bietet dieses Pesto eine einzigartige Geschmacksvielfalt. Die säuerliche Note der Zitronensäure rundet das Geschmackserlebnis ab. Perfekt als Beilage zu Pasta, als Aufstrich auf Bruschetta oder als kreative Zutat in Deinen Lieblingsgerichten.

Zutaten:
- Artischocken
- Zucchini
- Auberginen
- Natives Olivenöl Extra
- Mandeln
- Sonnenblumenöl
- Grüne Oliven
- Kapern
- Knoblauch
- Salz
- Oregano
- Säureregulator: Zitronensäure
- Antioxidationsmittel: L-Ascorbinsäure

Nährwerte pro 100 g:
- Brennwert / Energie: 628 kJ / 152 kcal
- Fett: 14 g (davon gesättigte Fettsäuren 1,8 g)

Verwendung:
Pesto Bianco ist vielseitig verwendbar und verleiht jedem Gericht eine mediterrane Note. Es passt hervorragend zu Pasta, eignet sich als Basis für leichte Saucen, zum Verfeinern von Salatdressings oder als aromatischer Brotaufstrich.

MHD: 17.05.2026